Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ♪ 2007/12/24_Mon_23:08

クリスマス、おめでとうございます～。
日本人には全く関係のないイベントですが、
もう皆そんな事は関係ない感じですね。
キリスト教国の人達からすれば、「なんちゃってクリスマス」も
いい所でしょうが、要はそれを口実にしてお祭りをやりたいだけですし、
大目に見てくださいな♪

・・・とは言っても、ウチの今夜のディナーはすき焼き。ナゼに？？
そして食後にブッシュ・ド・ノエルという、目茶苦茶な和洋折衷；；
ケーキ作りは管理人の担当なので頑張って２個も作りましたよ。
どうしてか？
人数が多くて２８ｃｍ四方の天板で作るケーキ１個じゃ足りないからです；






こっちはガナッシュ
だけで。
キルシュを少し
効かせて大人風味









こっちは上の物より
ソフトなやつ。
チョコクリーム？



もう、トラブルの連続でした（苦笑）。
年に１回しか使わない所為か、いざって時にレシピが無い！
探しても無い！ L（ＴＯＴ）」 ぎゃー
しかし、人間には本当に火事場の馬鹿力（？）という能力があるもので。
１年前の記憶を必死にたぐり寄せて、何とか形にいたしましたｏｒｚ
スポンジは、要はロールケーキですから他のレシピのを代用。
ガナッシュは・・・記憶で（大汗）。

そして次は・・・クッキングペーパーが無い！
あると思ってたら、２回目の焼成分が足りないっ！
やむなく無塩バターぬりました（紙を敷いた方がキレイで簡単だ）。。。

他にも何やかやとありましたが、うっとうしいので割愛。
そんな、「クリスマスの薪」という名のアクシデントの塊を
笑って食べてくれた家族、ごめん；；


↓２４日の拍手お返事です！ありがとうございました～！
　 **他にも拍手を送って下さった方々、本当にありがとうございます！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メリークリスマス♪**

猫目石さま

こんばんは、メリークリスマスです♪
いえいえ、もしお役に立てたのなら光栄です。
猫目石さまにも、何度もお手数をかけ、申し訳ないなと思って
ましたのでホッとしました。
新作、長編ならその分楽しませて頂けますから大丈夫かとｖ
大変ですがお互い頑張りましょう～。